00:10 Van Gordon Ramsay: Nog meer herrie in de keuken word je niks wijzer: geen commentaar (behalve het doorlopende commentaar van Ramsay himself), alleen maar een registratie van wat er in de keukens gebeurt, en voor een groot deel is ook dat een herhaling. Ik heb inmiddels wel het nodige medelijden met de beide sous-chefs: allebei een collectie klunzen onder zich (ondanks dat het vrouwenteam in totaal 71 jaar kookervaring heeft) en Ramsay boven zich. Met de name de sous-chef die het vrouwenteam onder haar hoede heeft wekt sterk de indruk dat ze zwaar gefrustreerd is. Goed, dat zou ik ook worden als ik voor Ramsay zou werken; ik vraag me af hoe die man z’n personeel weet te houden.
07:45 M’n wekker is nog niet afgelopen, maar ik word al wel half wakker omdat Sonja Max uit bed aan het halen is.
08:00 De wekker loopt af, maar m’n bed is zo lekker warm dat ik nog maar even blijf liggen.
08:40 Toch maar opgestaan, en dan moet ik nog opschieten ook want de afvalcontainer staat nog niet buiten, en ergens in de komende twintig minuten zou die geleegd moeten worden. En ik vertrouw er maar niet op dat Sonja de container al buiten heeft gezet.
08:45 De container staat voor aan de straat, nu even gauw m’n ontbijt maken. Als ik nu vertel dat de zak chips die Sonja gisteren uit de kast heeft getrokken nog steeds op de koelkast blijkt te liggen en niet is opgeruimd, is iemand dan nog verbaasd? Dacht ik al…
08:50 Sonja verdwijnt naar boven zonder iets te zeggen; niet dat ze naar boven gaat, niet wat ze gaat doen, niet wanneer ze terug denkt te zijn. Dat moet ik eens proberen.
09:30 Net nog even met Max op schoot gezeten om de Teletubbies te kijken, en dan is het nu weer tijd om aan het werk te gaan.
11:00 Het werk wordt even onderbroken: Max is weer toe aan een uurtje slapen.
13:15 Max is weer wakker, die zal wel honger hebben. Ik haal ‘m uit bed, breng ‘m naar beneden en zet ‘m even in de box. Hij krijgt zo eten, maar ik moet eerst even het net gewassen beddengoed buiten ophangen.
14:15 De aanbiedingen voor vandaag zijn geplaatst, dan kan ik nu weer verder met m’n andere winkel. Leuk om te zien: na z’n Teletubbies zit Max naar de Tweenies te kijken, die druk bezig zijn met ritmisch op de grond te stampen—en Max klapt mee. 
15:30 De volgende onderbreking. Ik moet nog even een wandeling maken naar de brievenbus, en aangezien die niet zo heel ver weg is mag Max mee. Niet in de buggy natuurlijk, maar lopend. Tegen dat we dan terug zijn (over een half uurtje) is-tie zo moe dat hij direct door kan naar bed.
16:15 Et voila, ook dat hebben we weer gehad. Wandeling gemaakt, post verstuurd, en Max in bed gelegd. Terug aan het werk maar weer.
18:00 Sonja gaat vandaag voor junkfood op het menu: frietjes en frikandellen. Niet gezond, wel lekker. Minder geslaagd: vanmiddag hebben we de beslissing binnengekregen over onze aanvraag voor een WWB-uitkering. Afgewezen omdat we teveel geld zouden hebben. Zie m’n weblog Reïntegratieleed voor een uitgebreider commentaar.
19:00 Voor Max is het weer bad—fles—bed. Daarna weer verder met m’n webwinkel tot het weer tijd is om voor de TV neer te ploffen.
21:30 Volgende aflevering van Herman helpt. Deze keer bij de Onderzeedienst van de Koninklijke Marine.
22:30 Die lui aan boord van die duikboten krijgen wel behoorlijk goed te eten; de zandhazen van de Koninklijke Landmacht zullen nu stinkend jaloers zijn. Nog even verder met m’n winkel en dan naar bed.
23:45 Bedtijd.
08:00 Elke dag uitslapen kost me veel te veel tijd, dus heb ik de wekker gezet, die dan ook netjes op de aangegeven tijd begint te piepen.
08:30 Na een half uurtje doezelen sta ik op.
09:30 Met het ontbijt achter de kiezen zet ik m’n laptop weer aan. Aangezien het maandagochtend is staat nu eerst weer een rondje solliciteren op het programma. Sonja gaat hetzelfde doen, maar gaat daarvoor wel boven zitten.
10:30 De Dienst WZI (de Eindhovense versie van de Sociale Dienst) mag weer tevreden zijn: zojuist vier sollicitaties de deur uit gedaan, met alle vertrouwen dat ik of helemaal geen reactie krijg of afgewezen word. Tijd voor de tweede ronde koffie, en dan ga ik het assortiment in m’n eBaywinkel weer uitbreiden. Maar zo te ruiken zal ik eerst Max moeten gaan voorzien van een schone luier.
12:00 Max begint huilerig te worden en in z’n ogen te wrijven, duidelijk een teken dat het bedtijd is. Hij protesteert niet eens als ik ‘m in bed leg.
13:40 Alles komt nu tegelijk: ik ben net klaar met de dagelijkse ronde nieuwe aanbiedingen, Max wordt wakker en komt met Sonja naar beneden (die vervolgens lunch gaat maken), en dan komt er ook nog een response binnen op een van m’n sollicitaties waar ik zelf weer een antwoord op moet geven.
14:05 De lunch (een broodje bapao) is op, Max zit Teletubbies te kijken, Sonja is weer naar boven verdwenen, en ik kan weer verder met m’n andere winkel.
18:45 Sonja kookt weer. Vandaag staat er iets op het menu wat geen naam gekregen heeft maar er uitziet als couscous met prei.
19:45 En daarmee is het al weer tijd om Max in bad te gaan stoppen. Om een of andere reden heeft-ie voor en na het badderen bijzonder veel lol.
20:15 De gebruikelijke fles melk is naar binnen, en stilliggen op schoot bij Sonja doet-ie vandaag niet, dus breng ik Max maar naar bed.
20:30 Vanavond de film Timeline, over een stel archeologen die teruggaan naar de Middeleeuwen. Aangezien ik het eigenlijk veel te druk heb om TV te kijken kan het maar beter een hele goeie zijn.
22:30 Viel dat even tegen. Matig acteerwerk, en qua historische accuratesse zal Hollywood zich ook hier wel de nodige vrijheden gepermitteerd hebben. Typisch zo’n film voor als je echt niks anders te doen hebt, en zelfs dan alleen nog in gezelschap van bier en chips. De Duvel smaakte inderdaad uitstekend, de chips wat minder.
Sonja gaat naar bed, ik ga nog even wat werk verzetten tot om 23:30 uur Gordon Ramsay weer m’n TV-scherm mag gaan bevolken. Welke halvegare idioot heeft dat op die tijd gepland?
12:20 Schandalig gewoon. Ik ben net tien minuten geleden wakker geworden toen Sonja Max naar bed bracht. Gauw opstaan en maar meteen aan het werk, want ik heb nu wel erg veel tijd verspild.
12:30 Zo, bakkie koffie gepakt, brood uit de diepvries gehaald voor m’n nogal verlate ontbijt, dan nu aan de slag voor de volgende lichting aanbiedingen.
15:00 Ook die stapel aanbiedingen is op eBay gezet, dan kan ik nu weer verder met het opzetten van m’n andere winkel.
16:40 Helaas pindakaas, ik moet er al weer mee ophouden. Sonja vindt dat ik maar eens even met Max buiten moet gaan wandelen. Dat is duidelijk weer een suggestie waarop maar één antwoord mogelijk is, dus zet ik m´n laptop uit en ga met Max een eindje wandelen.
17:05 Zo heel ver kan Max nog niet lopen, dus zijn we met twintig minuten weer terug. Tijd nu om eten te gaan koken. Dat wil zeggen, nadat ik eerst wéér puin geruimd heb in de keuken. Er ligt wéér een berg afval op het aanrecht, maar de vuilniszak die nog steeds buiten ligt is inmiddels vol. Dat betekent dus: eerst die zak dichtbinden en in de container gooien, vervolgens een nieuwe zak in de vuilnisemmer hangen, en daar kan dan vervolgens het afval in.
Er staat ook nog een stapel afwas, maar die laat ik even voor wat het is. Uit oogpunt van efficiency ga ik eerst beginnen met eten koken (op het menu: spruitenschotel, in dit geval een mix van spruitjes, gekookte aardappelen en in stukjes gesneden speklappen). Eerst aardappelen schillen en spruitjes schoonmaken, die vervolgens opzetten om te koken, en terwijl dat loopt kan ik dan afwassen. Eén positieve ontwikkeling: Sonja droogt af.
17:30 De afwas is gedaan, verder weer met het eten. Even de speklapjes in stukjes snijden en bakken, vervolgens de inmiddels gare aardappelen en spruitjes erbij, mengen, en we kunnen aan tafel.
19:15 Ik ga Max in bad stoppen, daarna krijgt hij nog z’n fles melk en dan kan hij naar bed.
19:45 Kleine wijziging: Max krijgt z’n fles, maar blijft vervolgens lekker warm bij Sonja op schoot liggen.
20:00 Vanavond de eerste aflevering van de Amerikaanse editie van Gordon Ramsay: Herrie in de keuken—al vind ik de oorspronkelijke titel (Hell’s Kitchen) toch leuker. Twee weken met Gordon, wat zullen die kandidaten moeten afzien. Daar staat dan wel weer tegenover: als je Gordon Ramsay overleeft kun je werkelijk alles aan.
21:00 Dat was inderdaad leuk. Niet zozeer voor de kandidaten (en al helemaal niet voor degene die moest vertrekken) maar wel voor mij. En dan wacht mij nu weer… inderdaad, m’n winkel. Het grote nadeel van het ding: Open Source software (osCommerce) op een Linux server, dus niks van het gebruikelijke makkelijke Windows-gedoe waarbij je een hoop werk uit handen wordt genomen. Nee, alles zelf doen en geen handleiding. Wel ontzettend leerzaam, en gelukkig is er het Nederlandse osCommerce forum.
10:15 Min of meer uitgeslapen word ik wakker. Terwijl ik daarmee bezig ben hoor ik dat Sonja de voordeur opendoet. Tot mijn verbazing staat m’n schoonmoeder voor de deur. Daar wist ik dus weer eens niks van. Ik wist dat Tom vandaag naar z’n oma zou gaan bij wijze van vakantie, maar niet dat ze hem op zou komen halen. Ik had gedacht (en gehoopt) dat Sonja hem weg zou brengen.
10:30 Hoe dan ook, ik ga maar eens aan de slag met het maken van een batch aanbiedingen voor m’n eBaywinkel.
14:00 Zo, dat zit er op. Nu door naar m’n andere winkel.
19:00 Het verzamelde volk is een groot deel van de dag op pad geweest, met alleen een korte onderbreking om Max thuis af te leveren omdat die naar bed moest. Een en ander betekent echter wel dat we pas laat eten. Vanavond op het menu: lasagne en stokbrood. Sonja kookt.
20:30 Oma en Tom vertrekken, donderdagmiddag brengt ze ‘m weer terug. Wat een rust…
23:45 Nog even een probleemgeval posten op het forum van osCommerce, en dan moet ik nu toch echt naar bed.
07:35 Het blijft moeilijk om op te staan. Sterker nog, het lijkt zelfs steeds moeilijker te worden nu dat het steeds later licht wordt. Terwijl Sonja zich met de kids bezighoudt ga ik maar weer het ontbijt regelen.
08:05 Tom is eindelijk beneden. Ik vraag me toch af wat die jongen ‘s ochtends allemaal doet. Opstaan, aankleden, even naar het toilet, dat alles zou toch binnen tien minuten moeten kunnen. Wat doet-ie dan met die overige twintig?
08:20 Sonja is nog bezig met haar eigen ontbijt en dat van Max, dus ga ik Tom maar naar school brengen. Dat scheelt mij uiteindelijk ook weer tijd, want zodra ik terug ben kan ik boodschappen gaan doen bij de Nettorama. Als Sonja Tom naar school zou brengen zou het allemaal een stuk later worden.
08:50 Boodschappentas pakken, lege flessen erin, in de auto ermee en wegwezen maar. Hopelijk is het net zo rustig als de vorige keer.
10:00 Kijk, dat is nou wat je noemt ‘opschieten’. De boodschappen zijn gedaan en opgeruimd, en ik zit al weer thuis aan de koffie. Vandaag ga ik me (als ik de kans krijg) de hele dag boven installeren. Eerst de eerste lichting aanbiedingen op eBay gooien, en daarna verder met m’n andere winkel.
11:50 Sonja gaat Tom ophalen, Max mag mee.
19:15 Vanavond staat er zelfgemaakte pizza op het menu (zelfgemaakt door Sonja, wel te verstaan), maar het nadeel is wel dat we nu pas gaan eten. Tom en Max zullen dus pas laat in bed liggen. Voordeel is dan wel weer dat ik lekker lang door heb kunnen werken, zelfs ondanks een paar onderbrekingen voor de was.
21:15 En de rust keerde weder… Tom is naar bed, Max heb ik inmiddels in bad gestopt, een fles melk gegeven en vervolgens ook in bed gestopt. Vervolgens heb ik m’n laptop naar beneden gehaald, Sonja gaat nog even Tom voorlezen en dan kennelijk ook naar bed. Dat heeft ze niet expliciet gezegd, maar toen ik beneden kwam ging zij naar boven en had ze de TV uitgezet. Niet op stand-by, maar helemaal uit. Mooi, dan kan ik de hele avond ongestoord doorwerken. Glaasje wijn erbij, en vooruit met de geit. Het wordt nog wel wat met die winkel van me.
